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Pizza Prosciutto

Pizza Prosciutto - perfekt gelagert mit gutem Pizzateig.

📦 Pizzaballenboxen: Teig lagern wie ein Profi

Wenn du deinen Pizzateig perfekt lagern willst, kommst du an einer Pizzaballenbox kaum vorbei. Sie sorgt für ideale Gärbedingungen und hilft dir, deine Teiglinge schonend reifen zu lassen.

🚀 Vorteile einer guten Pizzaballenbox

  • Gleichmäßige Gärung ohne Austrocknen
  • Teig bleibt locker, elastisch und einfach zu verarbeiten
  • Sauber, stapelbar und platzsparend

🧩 Worauf achten beim Kauf?

  • Material: Am besten lebensmittelechtes Kunststoff (z. B. Polypropylen) verwenden.
  • Größe: Für zuhause reicht oft eine kleinere Box mit 30x40 cm, die in den Kühlschrank passt. Profis setzen auf das Standardmaß 60x40 cm.
  • Deckel: Ein passender Deckel ist wichtig, damit die Teiglinge nicht austrocknen. Achte darauf, dass er gut schließt.

🍕 Pizzaballenbox kaufen: Meine Empfehlungen

🧽 Tipp: Reibe die Box ganz leicht mit etwas Olivenöl aus, damit die Teiglinge nicht kleben!